Resep Kue Lapis Surabaya 2

Bahan-bahan :

• 15 butir kuning telur
• 3 butir putih telur
• 200 gr gula halus
• 90 gr terigu
• 30 gr maizenna
• 90 gr mentega cair

Kue Chocolate Cup Cake

Resep Kue - Chocolate Cup Cake 

  

 

 

 

 

 

 

 Bahan:

• 225 gr butter
• 200 gr gula halus / pasir
• 4 butir telur
• ½ sdt vanili
• 225 gr self raising powder
• ½ sdt baking powder
• ¼ sdt soda kue
• 225 gr cooking chocolate (dark/milk)
• 1 sdm rhum bakar

Cara membuat:

RESEP KUE CHOCOLATE LAYER CAKE

Bahan Cake:

1. 3 kuning telur
2. 2 putih telur
3. 100 gram gula pasir
4. 1 sdt cake emulsifier misalnya tbm
5. 80 gram tepung terigu
6. 20 gram cokelat bubuk
7. 50 gram margarin, lelehkan

Sirup:

1. 100 gram gula pasir
2. 50 ml air dan rhum secukupnya, bila suka

Adonan krim ganache:

1. 200 ml krim kental
2. 200 gram cokelat masak

Hiasan:
Cokelat masak, buah kiwi, anggur buah naga, jeruk manis, dan stroberi

Cara Membuat:

RESEP KUE FRUIT DAN NUTS CAKE

Bahan:

1. 125 gram margarin
2. 125 gram gula pasir halus
3. ½ sdt vanili bubuk
4. 4 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya
5. 125 gram tepung terigu, ayak
6. 1 sdt baking powder